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ハルワ

ウイグル伝統のお菓子で、皆が好き。羊の油と小麦粉から作る。
栄養価が高く、冬に食べると身体が温まると言われている。
ﾊﾙﾜ.jpg
ウズベキスタン情報サイト　http://www.uzbek.jp/

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