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ウズベキスタンのごはん

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伝統料理からおやつまで、ウズベク料理やウズベキスタンで食べられる料理の紹介 ■簡単に作れるウズベキスタンの料理レシピ ■そして、市民の台所「バザール」の様子…etc. ウズベキスタンの豊富な食を紹介

モシュキチラ

ペリメニが美味しい食堂へ連れて行ってもらったけど、
火木だけモシュキチラがあるって言うので、これがメインになった。
見た目はイマイチだけど、美味しいの^^ 豆の料理

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UZスイーツ

ハルワはウイグルのお菓子。白かクリーム色だと思っていたけど
最近はこんなカラフルなハルワも登場してる…

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フルーツワッフル

メニューにキウイとイチゴたっぷりのワッフルの写真…
オーダーしてみたら、コレ(-_-;)UZあるある タレンタにて

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トルコカフェ

久しぶりにタレンタに行ったら、サービスが変わっていた。
冷めないポットのジンジャーティは、冬のお勧め。

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ホトハのスイーツ

「来週お姉さんの結婚式があります。昨日ホトハでした」と学生にもらった。
ホトハは婚約の報告会のようなものなんだけど、1週間前って?急すぎない?
ご馳走やスイーツのお裾分けが習慣。

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