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ウズベキスタンのごはん

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伝統料理からおやつまで、ウズベク料理やウズベキスタンで食べられる料理の紹介 ■簡単に作れるウズベキスタンの料理レシピ ■そして、市民の台所「バザール」の様子…etc. ウズベキスタンの豊富な食を紹介

結婚式サムサ

前菜と共に出てくるサムサ…食べるかどうか悩む…
これ食べると、これから出てくる料理が食べられなくなるのがUZのあるある^^;
これ1個でお腹いっぱいになってしまう。

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缶プロフ

最近は種類が増えたね@@ UZのお土産(?)に!と言うけど…
プロフがな懐かしい!と言う人にはお勧め^^
まだ食べたことない人には…???

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イタリアンカフェ

アイスクリームとワッフルの新しいお店 Giotto ギオット
30種類くらいのアイスが食べられる^^

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からあげ

唐揚げをオーダーしたら、揚げ出し豆腐であった…
UZ風味の出汁のほうがメインのようになってる^^; アサルティにて

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ククシ

ククシ続き…もう一つのマンナにて
美味しいククシでビックリ@@
何と言ってもコシがある麺で食べ応えもバッチリ

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