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ウズベキスタンのごはん

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伝統料理からおやつまで、ウズベク料理やウズベキスタンで食べられる料理の紹介 ■簡単に作れるウズベキスタンの料理レシピ ■そして、市民の台所「バザール」の様子…etc. ウズベキスタンの豊富な食を紹介

UZのカフェ

美味しいコーヒーが飲めるところが増えて、バリスタ頑張ってる^^

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ケーキラボ

美味しいと評判の店だから高いと思っていたら、並みで嬉しくなった。
リンゴのパイ包み(?)みたいのが@@2,500スム(約30円)ケーキラボにて

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焼きそば

中華料理の店はいくつかあるけど、最近閉まっているところが多い。
ここなら…と思って行ってみた丝路飯店。
太麺だけど、あんかけ風で美味しかった^^

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アゼルバイジャン風

カレー風味のアゼルバイジャン料理、と言われたけど…バイジャン料理が分からない^^;
たぶん、バイジャン風UZ料理、カレー風味と言った方がイイとと思う。
美味しいから何でもいいですけども。最近お気に入りのブロッコリーにて

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デザート

ブッフェは見た目が大事。ミニデザートが楽しくて、何個もついつい手がのびる^^;
サフィアのケータリング

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