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2011年3月

春限定

この時期には緑の葉っぱを使ったサムサやピロシキなどが多く出回ります。これを見るとスマラク同様、春を感じます。 ←ちょっと黒っぽく見えるのは、中に緑色の物が入っているから。ホウレン草や山で採れた玉ネギ、他に色々緑の葉っぱ… …

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スマラク3

麦芽を水に浸しておいて、汁を搾る。大きな鍋に入れて、石コロや胡桃を入れて煮込む。それによって味が変わるらしい。 甘~い、ちょっと苦い味。 スマラクを作っている長い時間にプロフを作って食べたり、お茶飲んでワイワイ老若男女み …

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スマラク2

弁論大会の余韻で夜遅くアパートへ帰ったら、公園の小屋に灯りと煙…おっ!スマラク!でも、カギが…金網から覗いて写真を撮ったら「ケリン(来な)!」裏側へ廻れと言う。「日本人か?」皆が集まってきた。遅い時間なのに子供も多い。皆 …

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弁論大会終わる

第19回日本語弁論大会。 私も、もうUZで3回目の大会を迎えました(^^;)1年目1人、2年目2人、今年は3人が入賞!そして遂に優勝!我校から久し振りの優勝者が出て、皆よろこび一入^^今度は、今年はキルギスで行われる中央 …

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雨の日

今朝は濃い霧…通勤途中、少しずつ晴れてきたけど、見慣れたタワーもこの通り☆全然見えない。 一日中小雨で、どんより。 そのせい(?)か分からないけど、大学は部分的に停電||||(-_-)|||| 今日は学生と相撲のビデオを …

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