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2010年10月

和風サラダ

前記のエストニア風のピンクのビーツサラダをパクッて、やってみようと思ってた【カボチャサラダ】 日本では、カボチャのスライスの上に玉ネギのスライスをのせてマヨネーズを掛けるだけで美味しいけど、UZカボチャは水っぽくて歯応え …

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モスクワ大会

勿論、日本語弁論。我校から出場がないので関心薄だったけど、本日!今年で23回目。CIS大会からモスクワ国際日本語弁論大会と名称が変わった。UZ全国大会で優勝した学生も参加してて、テーマは、かつてない “ 男女の友情はある …

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留学報告

先週、昨年度日本に留学していた学生が全員帰国したので、報告会が開かれた。後輩学生達が集まり経験談を聞く。 昔に比べると留学チャンスが増えて、今はうちの大学だけでも毎年10人以上が日本へ行っている。 因みに~UZに留学して …

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UZの習慣

画像は、新郎の家に行ったら外に並べられていた、お祝いに訪れた人達が持ってきた料理。 UZでは、冠婚葬祭など何かの集まりの時、必ず料理を作って持参する。プロフやサムサ、お菓子やノンなどを洗面器のような入れ物に入れ、伝統柄や …

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村の結婚式3

とにかく大きな音で演奏し続け、お祝いのコメントを言って、踊る。踊ると、どんどんお金が集まる。 ナマンガンスタイルは、新郎新婦も高砂席からお金を渡す。これをもらって踊り終了。集まったお金は新郎新婦のもとへ~この繰り返しが何 …

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