夏のバザール２
今日は午後から急に暗くなり雹が降って（@_@）帰宅時イイ天気。
アライバザールへ…旬の新鮮な果物で作ったコンポートが売られてました。花梨や杏、桃、サクランボ等…自然の色が出てキレイ。普通は家庭で作ります。お湯を沸騰させフルーツと砂糖を適当に入れて５～６分…火を止めて冷まして出来上がり。とても美味しいです。寂しいけど、そろそろイチゴは終わり。今シーズンは10kg近く食べました。ジャムもコンポートもたくさん作りました。もう悔いはないです（^_^;）
ウズベキスタンと中央アジアの旅行情報や政治・経済のニュースなど、現地から「毎日」情報配信しています。
この記事へのコメントはありません。