赤のプロフ
お祭りに因んで、やってみたかった物。めでたいか分からないけど、私も赤飯じゃなく、赤いプロフを炊きました。
ビーツを入れるとどうなるのか、やってみたかっただけですが…。ビーツの色が出て、濃いピンク色になりました。ホンの少し細切りにして野菜と一緒に炒めただけですが、この色です。ＵＺ人に話したら、ギョッとした顔されました。気持ち悪いって…（；_；）
一見、チキンライス…。ニンニク入り、野菜のみのヘルシープロフ。美味しいです。
実験みたいで、料理って楽しい ^^
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