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この時季しか食べられないサムサです。
春になる季節の変わり目は、ビタミン不足になるので草を入れたサムサで補います。
何なのか訊いても、日本語では分らないので「草」と言われてしましますが・・・追究していくと、ほうれん草やミントでした。他にも色々緑の「草」を入れるそうです。
味はジャガイモのサムサと変わらない気がします(^^;)