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【田舎風ディムラマ】肉を炒めて野菜を入れ、水を少し足して40分位蒸し煮して、塩コショウ、クミンで味つけ。
田舎風は、ジャガイモの替わりに蕪、肉はチキンを使用。今、蕪が旬なのでお勧め!蕪の味がしっかりして、とても美味しい。