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先週のサマルカンド観光で、ホブレンコワイン工場へも行きました。4000スムで工場と資料館の見学の後、10種類のワインの試飲ができます。アルコールは飲めない私ですが… UZのワインは甘いので飲める事に気が付きました(^^;)
UZの気候は甘い葡萄が育つので、糖分たっぷりのワインが出来上がります。砂糖を入れていると言うウワサもありますが(?)
日曜日で工場がお休みなのに、私達の為にわざわざ開けてくれた工場長さんにお礼のつもりでワインを買いました。
日本じゃ考えられなかった事ですが、毎晩少しずつ楽しんでます。