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年末に買ったトマトジュースが無くならない…
それで新年だし、めでたく赤いプロフをまた試してみました。【トマトプロフ】プロフと同じ材料と要領で、水をトマトジュースに替えるのみ。今回は肉を粗挽きウインナーにしました。赤いのはUZ人には嫌がられそうだけど、トマトの酸味が効いてとっても美味しい(^_^)上に玉子焼きをのせてオムライス風がなかなかイケました。焦げやすいので要注意。
プロフのレシピは10月4日の日記。