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UZサラダ2

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“ ヤポンスキー ” という名のサラダがあったので、興味本位で頼んでみると、あったかくて韓国醬油ベースの塩っ辛いサラダ(?)でした。トマトとキュウリ、肉にパクチーとウクロップなどの香草入りで、何とも…いつものUZっぽい味。醤油と言うだけで “ 日本 ” と名付けられてしまってる(^_^;)
どこのレストランでも国名が付けられたサラダが多いです。

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