IMG_7443

お昼に家で焼いたサムサをご馳走になりました。お昼やおやつによく焼きます。挽肉と玉葱やジャガイモをパイ生地に包んでオーブンで焼きます。やはり家の味は店の物とひと味違ってイイ !トマトのソースも用意してくれて、とても美味しかった。トマトを下ろし器ですって、ニンニクと塩コショウで味付け。サッパリとしてサムサがすすみます(^_^)が、ボリュームがあって私には1個で充分です。
UZ人は1度に5~6個は食べます。