IMG_9104.JPG
安くて、日本人があまり知らない所!をリクエストに、友達のガイドさんが連れて行ってくれたレストラン “ ダイアナ”。
初めて食べたハラワッツと言うアルメニアのサラダ(?)今が旬のトマトやナス、ピーマンなどを1度、火を通して冷やして作る。火は薪でないと美味しくないらしい。香りで違いが分かる。
友達いわく「UZでは色んなロシア料理が食べられるけど、そこの人が作っていないと本場の味じゃなくて、イマイチ」ここはアルメニア人が作っていて美味しいし、UZ人は食べないコテム(香草)等も出てきて、お勧めのお店だそう。
マシュハズィ通り25(派手なピンクの壁)1人予算8000スム位~